Hotel Revenue LabDate manuale

Hotel Revenue Lab

Buget versus realizat și analiza săptămânală

Academia Hotel Revenue Lab · Intermediar

Înapoi la Academie
Intermediar18 min

Buget versus realizat și analiza săptămânală

Separă abaterile de volum, tarif și cost.

Obiectivele lecției

  • Separă abaterile de volum, tarif și cost.
  • Interpretează bugetul flexibil pentru costuri variabile.
  • Organizează o ședință cu acțiuni verificabile.

1. Referințe distincte

Bugetul este ținta aprobată; forecastul este estimarea actualizată; realizatul este activitatea înregistrată. Nu înlocui bugetul cu forecastul ca să dispară abaterile. Verifică facturile lipsă și perioadele de recunoaștere înainte de a interpreta economiile. Compară aceeași perioadă, același tratament fiscal și aceleași categorii.

2. Explicarea abaterii

Pentru venit, separă efectul volumului de efectul ADR folosind o ordine explicită. Pentru costuri variabile, adaptează referința la activitatea efectivă: mai multe mic-dejunuri pot justifica mai multe produse. Costurile fixe nu se scalează automat cu ocuparea. Registrul buget/realizat și simulatorul au roluri diferite: primul compară sume, al doilea testează ipoteze de volum.

3. Ședința săptămânală

Privește ultimele șapte zile și următoarele săptămâni separat. Urmărește pickup, forecast, prețuri, mix, facturi și riscuri. Alege trei abateri materiale și formulează pentru fiecare cauză de verificat, responsabil, termen și indicator. Recomandările AI sunt ipoteze asistate, nu verificare contabilă sau ordine automate.

Exemplu numeric · date demonstrative

  1. Buget 400 camere × 420 RON = 168.000 RON.
  2. Realizat 380 × 430 RON = 163.400 RON.
  3. Efect volum −8.400; efect tarif +3.800; total −4.600 RON.
  4. Cost variabil 40 RON/cameră: buget flexibil pentru 380 camere = 15.200 RON.

Formule relevante

  • Abatere cost = realizat − buget
  • Efect volum venit = (Q realizat − Q buget) × ADR buget
  • Efect tarif venit = Q realizat × (ADR realizat − ADR buget)

Greșeli frecvente

  • A declara orice creștere de cost drept ineficiență.
  • A numi facturile lipsă economii definitive.

Checklist de aplicare la hotel

Verificarea cunoștințelor

0 / 3 răspunsuri

1. Abaterea venitului din exemplu este:
2. Buget flexibil pentru 380 × 40:
3. O factură lipsă produce:

Exemple demonstrative. Progresul se păstrează în acest browser; parcursul nu conferă o certificare acreditată.

Model educațional simplificat. Date manuale sau importate din fișiere, fără conexiune live OTA / Booking.com sau PMS. Contribuția operațională nu reprezintă profitul contabil.